タイガー魔法瓶「ソフトクリームメーカー」 ABP−A600
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家庭で「ふんわり」「やわらか」手作りソフトクリーム
タイガー魔法瓶が2年がかりで完成させた家庭用ソフトクリームメーカーです。「凍りすぎず溶けすぎず」の、ちょうどいい柔らかさをつくりだす難しい技術を家庭用で見事実現。そのおいしさは、街のお店も顔負け。ソフトクリームとは、言ってみれば「生まれたてのアイスクリーム」ですが(これをさらに冷やしたのがアイスクリーム)、生まれたては舌の上でふんわりとろける柔らかさが身上。本機でつくったソフトクリームのでき上がり温度はマイナス2〜3℃、空気含有率は25%以上(メーカー調べ)と、業務用とほぼ同じ水準の完成度です。
家でつくるから当然、乳化剤も増粘多糖類も香料も一切入っていない添加物ゼロ。牛乳と生クリームとバニラの絶妙なハーモニーがこの世に誕生した瞬間をパクリとひと口…おいしくないわけがないでしょ? 基本のバニラ味のほか、抹茶、ストロベリー、黒ゴマなど18種類のソフトクリームがつくれるレシピもついています。(つくり方は下の説明を参照してください)
モーター部分以外はすべて分解して水洗いできるので、後片付けもかんたんです。 |
独自のモーターと羽根で空気をたっぷり含んだ、ふんわりソフトクリームが作れます(コーンで約8個分) |
商品引渡:通常ご注文確定後1週間以内(営業日)
| この商品は代金引換です |
メーカー希望小売価格:オープン→イマジネット特別価格¥13,440(消費税込)
別途◆代引き手数料
■送料840円(北海道・沖縄・離島は別途お見積)
| お電話でのご注文は0794-82-1425(志満屋商店) FAX用紙でのご注文は0794-82-2434(〃) |
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●18種類のレシピ付●
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| ●抹茶 |
●黒ゴマ |
他にも果物やジュースを使って
様々なバリエーションが楽しめます。 |
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環境に優しいノンフロン
冷媒を使わない蓄冷容器方式。
加熱防止サーモスタット
調理時間が25分以上になると、加熱防止サーモスタットの働きで運転を停止させることがあります |
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★バニラソフトクリーム生地の作り方★
材料
牛乳…300ml 粉ゼラチン・・・4g
生クリーム・・・150ml バニラエッセンス…適量
砂糖…50ml
■作り方
@牛乳、砂糖を湯せんにかけ砂糖をよく溶かす。
A@に生クリームを加え湯せんしながらよく混ぜる。
BAに大きじ2杯のお湯で溶かしたゼラチンを加え混ぜる。
CBのボウルを湯せんから外し荒熱をとり冷蔵庫で冷やす |
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蓄冷容器を冷凍庫で12時間冷やしておく。 |
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牛乳・生クリーム・粉ゼラチン・バニラビーンズ・砂糖などの材料を湯煎してから冷蔵庫で冷やしておく。(バニラ味の場合) |
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冷凍庫で12時間冷やした蓄冷容器を本体にセットして、冷やしておいたソフトクリーム生地(左の作り方参照)を流しこむ。(約15分間で生地が固まる) |
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レバーを引くとニョロニョロ…あとは素早くコーンに巻き取るだけ。(コーンは付属していません) |
| お子様も大喜び |
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| 電源 |
AC100V(50/60Hz) |
| 定格時間 |
25分 |
| 消費電力 |
25/21W |
| コード長さ |
170cm |
| 材質 |
ABS・PP・アルミ・POM |
本体寸法
(幅×奥行×高さ) |
220×272×426_ |
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本体寸法
(幅×奥行×高さ) |
220×272×426_ |
蓄冷容器寸法
(直径×高さ) |
165×143_ |
| 質量 |
3.1kg |
| 標準付属品 |
レシピ・温度計 |
保障期間(お買上日より)1年(本体)
台湾製 |
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